Hızlı kalmak o kadar eski bir gelenek ki ne zaman ve neden ortaya çıktığına dair kesin bir cevap yok. Birisi mevsimsel biyoritmlerin özelliklerinden bahsediyor, biri banal yiyecek eksikliğinin kısıtlamalara yol açtığını iddia ediyor. Zamanla, oruç bir ayin karakterini aldı ve daha sonra içinde dini bir anlam ortaya çıktı. Öyle ya da böyle, ama yemeğin bol olduğu modern medeni dünyada, oruç tutmak faydalı bir şeydir. Dahası, oruç tutmanın Hıristiyan geleneğinde manevi bir yön de vardır: Bir kişi sadece fast food yemeyi reddetmemeli, aynı zamanda tutkulardan ve kötü alışkanlıklardan da vazgeçmelidir.
Mutlu Maslenitsa'nın bitiminden sonra her yıl, meslekten olmayanlar için Büyük Ödünç başlar. Bu dönemde neler yenebilir ve neler yenmez, birçok mümin için ilgi çekicidir. Bunu makalemizde ele alacağız.
Halk için oruç nedir?
Hıristiyan Orucu sırasında yeme kısıtlamaları, din adamlarının kesinlikle bağlı olduğu Kilise Tüzüğü tarafından düzenlenir. Dünyada yaşayan diğer tüm insanlar genellikle aynı kurallara uymalıdır. Ancak meslekten olmayanlar için Ortodoks orucu daha az şiddetlidir. Rahipler ve keşişlere kendilerini yiyecek ve zevklerle daha fazla sınırlamaları, daha sık dua etmeleri ve ruhsal meditasyonlara dalmaları talimatı verilir.
Oruca sıkı sıkıya uyulması, kuru yemeyi, hafta içi günde bir kez (akşam) ve Cumartesi ve Pazar günleri iki kez yemek yemeyi içerir. Tatlı ve yağlı (hatta bitkisel yağ) yasaktır ve haşlanmış yiyecekler soğuk olmalıdır. Oruç sırasında meslekten olmayanlar için yiyecekler çok sınırlı değildir: belirli günlerde sıcak yiyebilir, balık yiyebilirsiniz. Tatillerde ve Pazar günleri biraz şarap içilmesine izin verilir. Günde birkaç kez yiyebilirsiniz, ancak yine de öğleden sonra başlamanız tavsiye edilir.
Dört gün oruç
Ödünç verme, Mesih'in Dirilişi bayramından önce geldiği ve sabit bir tarihi olmadığı için her yıl farklı zamanlarda başlar ve biter. Bu en uzun, yedi haftalık gönderi.
Petrus'un orucunun başlama süresi ve zamanı, Diriliş bayramının hangi güne denk geldiğine bağlıdır: Paskalya ne kadar erken olursa, oruç o kadar uzun olur. Trinity'den bir hafta sonra başlar ve havariler Petrus ve Pavlus'un günü olan 12 Temmuz'da sona erer.
Bir dahaki sefere 14-28 Ağustos tarihleri arasında fast food'dan vazgeçmeniz gerekecek. Bu, Dormition orucudur, Tanrı'nın Kutsal Annesinin Dormition bayramına adanmıştır. Sıradan insanlar ona Spassky der.
Laity için 40 günlük Advent orucu - 28 Kasım'dan 6 Ocak'a kadar.
İsa'nın Dirilişinden Önce Ödünç Verdi
Ödünç, apostolik zamanlarda kilisede ortaya çıktı. Vaaz vermeden önce çölde kırk gün boyunca dua edip oruç tutan İsa Mesih'e adanmıştır.
Laity için ödünç verilmezsadece en uzun, ama aynı zamanda en katı. İlk gün hiç yemek yiyemezsiniz. Aynı şekilde, İyi Cuma günü (Paskalya arifesinde) kaçınmak gerekir. Bu gün, Kurtarıcı çarmıha gerildi ve inananlar onun acılarını hatırlar ve özel dualar okurlar.
Laity, oruç tutmanın 1. ve 4. haftasında soğuk haşlanmış yiyecekler yiyebilir, Kutsal Hafta hariç diğer haftalarda sıcak yiyebilir: tatilden önceki son hafta, tüm kısıtlamalara sıkı bir şekilde uyulması zorunludur.
Ne yenmemeli?
Oruçta et, süt (kuru bile), yumurta (ve yumurta tozu), hayvansal yağlar yiyemezsiniz. Bu ürünleri içeren yemekleri yemek yasaktır. Mağazada, satın almanız gereken şeyin kompozisyonunu dikkatlice okumak için her rafta uzun süre oyalanmanız gerekecek. Bugün birçok üretici özel yalın ürünler sunuyor ve hatta fast food restoranlarının bile hızlı yemek içermeyen ayrı menüleri var.
Oruç, çikolata tüketimini yasaklar - süt veya diğer hayvansal kökenli maddeler içermese bile. Bu tabunun nedeni, bu dönemde kişinin kendini zevklerle de sınırlaması gerektiği gerçeğinde yatmaktadır.
Ne yiyebilirim?
Oruçta yenebilecek yiyecekler, diğer şeylerin yanı sıra, haftaya bağlıdır. Birinci, dördüncü ve yedinci haftalarda, kuru diyet olarak adlandırılan hafta içi çiğ yiyecek ve ekmek yemek için katı oruç tutulur. İkinci, üçüncü, beşinci, altıncı haftada yiyeceklerin kaynatılmasına izin verilir.
Oruçta sebze olan her şeyi yiyebilirsinköken - çeşitli tahıllar, sebzeler, meyveler, turşular, yağsız ekmek. Diyetinize baklagiller ve yeşillikler eklediğinizden emin olun. Mantarlar da yağsız gıda olarak kabul edilir. Muhafaza etmek işe yarayacaktır: şuruplu reçeller, elmalar, kayısılar ve armutlar.
Büyük Ödünç'ün haftanın günlerinde meslekten olmayanlar için koyduğu kısıtlamalar oldukça katıdır. Bu nedenle Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri en katı günlerdir. 2., 3., 5. ve 6. haftalarda bile içlerinde sıcak yemek yiyemezsiniz. Bitkisel yağa Cumartesi ve Pazar günleri izin verilir, büyük kilise tatillerinde - Duyuru (7 Nisan) ve Palm Pazar (Paskalya'dan bir hafta önce) - balık yiyebilirsiniz. Lazarus Cumartesi günü (Palm Pazarından önce), balık havyarına izin verilir.
Oruçlu olmayanların genellikle uzak durmasını söylediği alkole Pazar günleri sadece üzüm şarabı şeklinde izin verilir. Miktar çok makul olmalıdır.
Tartışmalı ürünler
Din adamları hala deniz ürünleri konusunda fikir birliğine varamadı. Bazıları, karides ve kabuklu deniz ürünleri kilise geleneğinde canlı olarak kabul edilmediğinden, kullanımlarının mümkün olduğuna inanıyor. Diğerleri, hafta sonları ve tatillerde, bitkisel yağ ile aynı anda deniz ürünleri yiyebileceğinizi düşünme eğilimindedir. Eski Ahit genellikle bu yemeği "kirli" olarak adlandırır, yemek yasaktır - Ortodoks Yahudiler deniz ürünleri yemezler. Hıristiyan dini birçok bakımdan Eski Ahit ilkelerinden sapar ve bir dizi Ortodoks manastırının tüzüğü, Büyük Ödünç sırasında bile kafatası derili olanların yemesine izin verir. Onları yiyin veyahayır - bu büyük ölçüde oruç tutan kişinin kişisel tercihidir.
Beden ve ruh
Laity için Lent'in sadece bir diyet değil, ruhu ve düşünceleri günahkar ve boş düşünce ve duygulardan arındırmak için bir fırsat olduğu unutulmamalıdır. Ruhun katılımı olmadan sadece bedeni temizlemek, insanı Allah'a yaklaştırmak için tasarlanan orucun anlamıyla çelişir. Şu anda, sadece lezzetli yemeklerden değil, diğer zevklerden de vazgeçmelisiniz: eğlence etkinliklerine katılmayın, gürültülü tatiller düzenlemeyin.
Ödünç verme sırasında kilisede evlenmiyorlar - dindar insanlar düğüne katlanmak zorunda kalacaklar. Sıkı oruç, evlilik görevlerinden, ayrıca kötü alışkanlıklardan ve diğer yıkıcı tutkulardan kaçınmayı önerir. Oruç kolay bir yürüyüş olamaz, Rab adına bir başarıdır. İnananlar manevi bir akıl hocasına itiraf etmeli, kilise hizmetlerine katılmalı ve komünyon almalıdır.
Ödünç verme, öncelikle iyi işler yapmanın, Mesih'in emirlerine sıkı sıkıya bağlı kalmanın ve boş kaygılardan kaçınmanın zamanıdır. Mutlaka komşunuza yardım edin, ihtiyacı olanlara sadaka verin.
Oruç ve sağlık
Doktorlar oruç tutmanın faydalı olduğunu düşünüyor: vücudu hayvansal gıdalardan boş altmak kardiyovasküler sistem, gastrointestinal sistem ve metabolik süreçler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu dönemde yağ, protein ve karbonhidrat dengesini korumak önemlidir. Bitki besinleri bunu mümkün kılar: baklagiller ve mantarlar çok miktarda protein içerir, her sebze ve meyvede çok fazla karbonhidrat ve esansiyel yağlar bulunur.yağlar, özellikle rafine edilmemiş, balık ve deniz ürünleri sağlar. Özellikle sağlığı mükemmel olmayan kişiler için oruç diyeti dengeli olmalıdır.
Laik için oruç tutmak, yaşlılar, çocuklar, hamile ve emzikli kadınlar için rahatlama sağlar. Herhangi bir hastalık varsa, bir doktora danışmak gereklidir. Kilisenin kısıtlamaları kendi başınıza kaldırmayı önermediği unutulmamalıdır: her durumda, manevi akıl hocanızın kutsamasını almanız gerekir.
Sağlığa zarar vermeden oruçtan nasıl çıkılır?
Laikler için oruç tutmanın vücutta bazı değişiklikler meydana getirdiğini bilmek önemlidir. Bitkisel gıdaları sindirmek için tasarlanmış daha fazla enzim üretilir ve vücut hayvandan ayrılır. Bu nedenle, gönderiden doğru bir şekilde çıkmanız gerekir. Kutsal Paskalya gününde, fast food'a atlamamalısınız: bir veya iki parça kutsanmış Paskalya pastası ve bir yumurta, orucu bozmak için fazlasıyla yeterlidir. Uzun bir diyetten sonra hemen çok fazla yağlı et, bir düzine yumurta ve iki kilo tatlı çörek alırsa, her vücut dayanamaz. Akut pankreatit ve kolesistit sayısı, tam da bazı sıradan insanların akılsızca oruçlarını bozmaları nedeniyle Paskalya günlerinde keskin bir şekilde artar.
