Maslenitsa, Doğu Slav geleneğinin kışı uğurlama, halk festivalleriyle birleşmesi ve tereyağlı krep yeme geleneğinin unsurlarından biridir. Ancak bu bayramda tuhaf bir şekilde pagan ve Hıristiyan inançları birleştirildi. Yani, kilise pratiğinde bir Et Yiyen vardır - et yiyebileceğiniz bir hafta ve Maslenitsa'ya karşılık gelen, ancak et ürünleri yemeden bir Peynir Haftası.
Krep haftası başladığında
Maslenitsa kutlaması, Paskalya'dan önce Lent'in başlangıcından önce gelir. Ve Paskalya tarihi dalgalı olduğundan, Shrovetide farklı günlerde de kutlanır. 2018'de 12-18 Şubat tarihleri arasında kutlandı ve 2019'da 4-10 Mart tarihleri arasında yapılması planlanıyor. Maslenitsa, Avrupa ülkelerinde düzenlenen karnavalların bir benzeridir.
Hıristiyanlığın Slav halkları arasında yayılmasından önceki çağda, Maslenitsa'nın kutlanması, güneş takvimine göre yeni bir yılın başlangıcı olan bahar ekinoksuna bağlıydı. Kuzey yarım kürede ise 20 Mart'a tekabül ediyor. Haftanın gününe göre gözleme haftasıbu günlerde farklı isimler, farklı etkinlikler düzenleniyor.
Tatilin programı ve isimleri
Tatil programı toplu şenlikleri, krep yemeyi, pastaları içerir. Belarus ve Ukrayna halklarının temsilcileri de köfte, syrniki hazırlar ve “ped” adı verilen bir tören düzenler. Uygulanması sırasında kızlar ve bekar erkekler bir güverte veya başka bir nesnenin ayağına bağlanır, bu da zamanında evlenmedikleri için kınama anlamına gelir.
Shrovetide haftasının çok sayıda adı vardır, örneğin: Obur, Et, Obyedukha, Yağlı Polyzuha, Süt Ürünleri. Tüm çeşitliliğiyle, Lent'ten önce lezzetli ve besleyici yiyeceklerle doygunluk gibi tatilin önemli bir anını yansıtıyorlar.
Maslenitsa'nın üç tarafı
Tatilin sembolü, kazıkta yakılan Maslenitsa'nın bir tasviridir. Bu gelenek, periyodik olarak ölen ve yeniden doğan bir pagan tanrı mitiyle çağrışımlar uyandırır. Bayramın bir başka yüzü daha vardı.
Bebek, doğurganlığın ve bereketin vücut bulmuş halidir, yandıktan sonra kalan küller, üretkenliklerini artırması beklenen tarlalara dağılmıştır. Bu, evli çiftlerin doğurganlığının da arttığına dair inançlar için tamamen geçerlidir. Bu evlilik kurumunun önemini vurguladı.
Shrovetide haftasının üçüncü tarafı, cenaze gibi bir yönle karakterize edildi. At yarışları ve yumruklaşma gibi şölen unsurlarının varlığında ifade edilmiştir. Bazı folklorculara göre, doyurucu yemekler sırasında yenen krepler, genellikle inanıldığı gibi güneşin bir sembolü değil, en cenaze yemeğiydi.
Günümüzde, Shrove Salı, sadece Maslenitsa'nın tasviri ile değil, aynı zamanda Pazar Büyük Ödünç ve Bağışlama ile de ilişkili olduğu için eski pagan ve Hıristiyan geleneklerini bünyesinde barındırmaktadır.
Hazırlık - "Küçük Tereyağı Tabağı"
Gözleme Haftasını anlatmadan önce hazırlıkları kısaca gözden geçirelim. Bazı yerlerde, "Renkli" olarak adlandırılan önceki hafta başladı. Böylece, Cumartesi günü krepler önceden pişirildi. Krepleri olan çocuklar maşaya "eyer atıyor" ve bahçenin etrafında koşarak kışı dışarı çıkmaya ve yazın gelmesi için ısrar ettiler.
Cumartesi günü "Küçük Maslenka"yı kutlamaya başladılar. Köyün etrafında koşan çocuklar, atılan bast ayakkabılarını aldı. Büyükler çarşıdan alışverişle döndüklerinde Maslenitsa'yı getirip getirmedikleri soruldu. Cevap olumsuzsa, çocuklar onları sandaletlerle dövdü.
"Et" olarak adlandırılan Shrovetide haftasından hemen önceki Pazar günü, akrabalar, arkadaşlar ve komşular onları Shrovetide'yi ziyaret etmeye davet etti. Ve kayınpeder, damadı “koçu yemeye” çağırdı ve peynir ve tereyağı hakkında konuşmaya, yani hızlı yemek yemeye başladı.
Haftanın günlerinin isimleri: genel bilgiler
Ödül'den önceki Maslenitsa haftası iki bölüme ayrılmıştır, bunlardan birincisine "Dar Maslenitsa" ve ikincisine - "Geniş" denir. İlk bölüm ilk üç günü ve ikincisi - son dördü içerir. İlk üç gün ev işleri yapmasına izin verildi ve son günKendimi tamamen tatile adamak zorunda kaldım. İnsanlar, her biri ayrı ayrı Shrovetide haftasının günlerine isim verdiler. Bunları ayrıntılı olarak düşünün.
Pazartesi günü toplantı
Pazartesi'nin adı "Toplantı"ydı. Pazartesi sabahı Dar Maslenitsa'nın başlangıcıdır. Gözleme haftasının her günü gibi kendine has özellikleri vardı.
Kayınvalidesi, kayınpederiyle birlikte gelini bir günlüğüne annesine ve babasına gönderdi. Ve akşamları kendilerini ziyarete gittiler. Orada şenliklerin zamanı ve davetlilerin kompozisyonu belirlendi. Bu zamana kadar salıncakların, kabinlerin ve kar kaydıraklarının inşaatı genellikle tamamlandı.
Krep pişirme süreci başladı. Kural olarak, ilk krep, ölenleri anmak için fakirlere verildi. Eski giysilerden ve samandan doldurulmuş bir Maslenitsa yaptılar, onu bir kazığa sapladılar, bir kızağa koydular ve sokaklarda sürdüler. Bazen köyün etrafında bir inek sürülürdü, üzerine bast ayakkabı giyerlerdi.
Belarus köylerinde "Dedenin Cenazesi" adlı bir oyun vardı. Bu sırada canlı gibi yas tutulan eve saman heykelli bir tabut yerleştirildi. Bunun ardından tabut mezarlığa götürüldü, samanlara gömüldü ve ateşe verildi.
Shrovetide kutlamaları
Salı "Püf Noktaları" olarak adlandırılır. Maslenitsa haftasının ikinci gününde, önce çöpçatanlık olan gelinler için gelinler tutuldu. Shrovetide ile aynı zamana denk gelecek şekilde zamanlandılar, böylece Büyük Ödünç'ten sonra, Paskalya'dan sonraki ilk Pazar günü (Krasnaya Gorka'da) düğünü kutlamak için. Gençler dağlardan at binmeye ve gözleme yemeye gittiler, davetli akrabalar vetanıdıklar.
Orta yağlı
Çarşamba "Gurme" lakaplıydı. Bunun bir diğer adı da Hızlı Çarşamba yani fast food tüketilen gündür. "Skorny" kelimesi, kelimenin tam anlamıyla "şişman" anlamına gelen Eski Slav "yakında" kelimesinden gelir. Çarşamba günü, damadı kayınvalidesini ziyarete onun için özel olarak pişirdiği krepleri yemeye gitti. Böylece ona sıcaklık ve saygı gösterdi. Kızın kocasının yanı sıra diğer misafirler de gelip yediler.
Yoğun Perşembe
Krep Haftası'nın her gününün açıklamasına devam ederek, özellikle Perşembe gününü not etmek istiyorum. Örneğin, "Razguly", "Razguly-Quarter", "Oiled Carol", "Geniş Perşembe" gibi birkaç adı vardı. Bu günden itibaren, tüm ekonomik faaliyetler askıya alındığından, gerçek, geniş bir kutlama başladı. Çeşitli eğlenceler başladı, yumruk dövüşleri, ata binme - at sırtında ve kızakta. Perşembe gününün asıl eğlencesi kar kasabası için yapılan savaştı.
Bu gün, her yerde şenlik ateşleri yakıldı, bu sayede ritüel atlayışlar yapıldı. Festivale, halk festivallerinin olaylarını anlatan karnaval şarkıları eşlik etti. Köylerin içinden bir hasır at alınır, gece donup sertleşmesi için üzerine su dökülür, ayrıca başına şık bir eşarp atılmış canlı bir keçi de sürülür.
Gençler özel bir tutkuyla eğlendiler. Yüzlerini isle boyayarak yoldan geçenleri korkuttular, kapıları karla kapladılar, evlerin giriş kapılarını kütüklerle desteklediler,kürk mantolar giyip ters çevrildi, arabaları barakaların çatılarına sürükledi.
Perşembeden itibaren insanlar balalaykalar, tefler ve diğer müzik aletleriyle avluda dolaşırken şarkılar söylemeye başladılar. Ev sahiplerini tatilde kutlamak için sanatçılara para ve bir kadeh şarap verildi. Genellikle tüm etkinlikler gürültülü şölenlerle biterdi.
Kayınvalidenin dönüş ziyareti
Cuma "Teschina'nın akşamı" olarak adlandırıldı, çünkü geldiğinde, kayınvalide kızına ve kocası - damadı - bir iade ziyareti yapmak için geldi. Şimdi kızım krep pişiriyordu. Anne, damadın kayınvalidesiyle birlikte eğilimini göstermek zorunda olduğu kız arkadaşları ve akrabalarıyla birlikte getirdi.
Cumartesi buluşmaları
Cumartesi “Kayınvalide toplantıları” olarak adlandırıldı. Bu günde genç evli kadınlar, baldızlarını (kocanın kızkardeşlerini) ve diğer akrabalarını evlerine davet ederdi. Kayınvalidesi henüz evlenmemişse, gelini de evli olmayan kız arkadaşlarını getirdi. Ve tam tersi, evli kadınlar için evli akrabalar çağrıldı. Aynı zamanda baldızına hediyeler takdim edildi.
Tatilin doruk noktası
Pazar gününün adı "Görmek"ti ve aslında öyleydi. Ayrıca “Öpücük”, “Syropustie”, “Pazar Günü Bağışlama” olarak da adlandırıldı. Tüm Maslenitsa haftasının doruk noktasıydı. Şu anda, bir komplo vardı, yani Büyük Ödünç'ten önce işten uzak durma ve şenlikli yemeklerle muamele. Ayrıca yakın insanlar olası suçlar ve sıkıntılar için af talebiyle birbirlerine döndüler.
Tapınakta akşam ayininde, papaz kilisenin diğer bakanlarından ve sadık mevcutlardan af diledi. Bundan sonra, cemaatçiler de birbirlerinden af dilediler, yay yaptılar. İsteğe yanıt olarak, "Tanrı affeder."
Akşam rahmetli yakınlarını anarak, mezarlığı ziyaret ettiler. Kadınlar tam bir sessizlik içinde akşam saat dörtte oraya gittiler, mezarı aradılar, yanına diz çöktüler ve üç kez eğildiler, ölülerden af dilediler. Daha sonra mezarın üzerine pankek konuldu ve bir şişe votka konuldu ve kadınlar da sessizce evlerine gitti.
O gün bile Rus banyası ısındı. Bayramdan kalan yemekleri yakmak ve bulaşıkları iyice yıkamak adettendi. Tüm şenliklerin sonunda Maslenitsa'nın bir büstü yakıldı ve külleri tarlalara taşındı.
Yanan Shrovetide
Maslenitsa'yı Rusya'nın farklı bölgelerinde uğurlama ritüelinin bazı farklılıkları vardı. Ancak bir kural olarak, Maslenitsa'nın bir kuklasının yakılmasıydı. Bu korkuluk, Slav geleneğinde doğanın kalıcı ölümü ve dirilişi ayinleriyle ilişkilendirilen Marena veya Morana adındaki kışı veya mitolojik bir kadın karakteri kişileştirdi.
Bebek, zaman zaman birkaç yüz atı olan karnaval treninin başındaki bir arabaya yüklendi. Bebeğin yandığı yangında, ölüleri anmak için yiyecekler atıldı - yumurtalar, kekler, krepler. Ayrıca farklı şeyleri simgeleyen küçük bebekler yapıldı.hoş olmayan olaylar türüdür. Yüzlerindeki musibetten kurtulmak için ateşe atıldılar.
Bazen Maslenitsa yakılmaz, toprağa gömülürdü. Aynı zamanda, katılımcıları köyün içinden bir kuyu, beşik veya özel olarak yapılmış bir tabut kutusuna yerleştirilen bir cenaze alayı parodisi düzenlendi. Yün veya kenevirden bağlı sakallı, basma giysiler içinde bir chasuble taklit eden bir kız, bir rahibi tasvir etti. Bir erkek de olabilir. Yürüyüş, yas tutan bir grup tarafından kapatıldı. Bu ayin şaka olarak algılandı.
Maslenitsa tatili bugüne kadar başarıyla ayakta kaldı. Hem emdiği eski Slav ve Hıristiyan gelenekleri hem de Shrovetide haftasının programı birçok Rus tarafından gözlemleniyor. Bu, krep pişirmeyi, arkadaş ve akrabaları ziyaret etmeyi ve bir Maslenitsa heykelini yakmayı içerir. Bağışlanma, kilise hizmeti, ölülerin anılması ve Lent'e hazırlık taleplerinin yanı sıra. Maslenitsa neşeli, yaşamı onaylayan ve birleştirici bir tatildir.
